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Mes services

 

   

Qui ?

Les particuliers et les professionnels.

Quoi ?

Tous les outils de coupe : couteaux de cuisine, de boucherie et tous métiers de bouche, couteaux de ménagère ancienne, couteaux de robots, outils tranchants de divers professionnels (relieurs, orthopédistes, médecins spécialistes, vétérinaires, etc.), ciseaux de couturière, de brodeuse, de médecins spécialisés (pinces de prélèvement de gynécologue), sécateurs, tailles haies, rénovations de couteaux de ménagère ancienne, manche en argent ou métal riche (remplacement de lame oxydée).

Toutes demandes particulières seront soumises à l'étude pour trouver une solution.

  
         
 

Comment ?

La technique d'affûtage est adaptée à notre temps, par des machines de la coutellerie, la gamme des grains abrasifs employée et d'une telle finesse, que le tranchant obtenu est de qualité rasoir.
L'affûtage respecte les angles de coupe, suivant le modèle de couteau, de son usage, de l'acier de la lame.
De même, pour les ciseaux, les angles seront respectés selon l'usage de l'outil.

  

Où ?

Dans le département de l'Aveyron, le samedi matin, sur le marché, place de la citée.
Tous les mois, les jours de foire à Réquista.
Le mardi matin, sur le marché de La Canourgue, en Lozère, du mois de mars-avril jusqu'à Noël.
Chez le cordonnier, André Muratet, à Baraqueville, où l'on dépose le travail à exécuter et le récupère les jours suivants.
Deuxième quinzaine d'octobre, à Bercy Paris 12ème au marché des Aveyronnais.

Pour la clientèle éloignée de cette région : un envoi postal expédié avec la formule "suivi postal".

  


 

Tarifs

Couteaux de poche, de table, d'office - 2 € pièce.
Couteaux de dimensions supérieures - 2,50 € à 3 € pièce maximum.
Couteaux de robot coupe - 2,50 à 3,50 € pièce suivant modèle.
Ciseaux toutes dimensisons - 2,50 € pièce.
Sécateurs, tailles haies, haches- 3,50 € pièce.
Autres outils spécialisés, me consulter.

  


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